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MENU
Shangrila Lieferservice
Vorspeisen
Gerstenmehlsuppe "Tsamthug"
Traditionelle Gerstenmehlsuppe
CHF 8.50
Vegetarisch
Shangrila Haus-Wurst mit Fladenbrot "Böky Shegyur dang Shebag"
Hausgemachte tibetische Blutwurst mit CH-Rindfleisch, Reisfüllung & tibetisches Halbweissbrot 1Stk.
CHF 10.50
Paniertes Gemüse "Shetsel Gondril"
Knusprig, paniertes & frittiertes Gemüse mit pikanten Saucen
CHF 10.50
Leichter Glasnudelsalat "Phing & Drangtsel"
Leichter Glasnudelsalat
CHF 8.50
Vegetarisch
Vegan
Vegi Rollen
Portion knusprig gebratene Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt, 2 Stk. ohne Beilagen
CHF 8.50
Vegetarisch
Chicken Rollen
Portion knusprig gebratene Frühlingsrollen mit Gemüse & CH-Chicken gefüllt, 2 Stk. ohne Beilagen
CHF 9.50
Shrimp Rollen
Portion knusprig gebratene Frühlingsrollen mit Gemüse und Shrimps gefüllt, 2 Stk. ohne Beilagen
CHF 10.50
Momo im Menu
Momo MENU Classic mit Rindfleischfüllung
10 Stk. Gedämpfte Teigtaschen mit CH-Rindfleisch Füllung, mit Suppe, Shangrila-Gemüsebeilage, eingelegtem -kl. Gurkensalat und 3 Saucen.
CHF 37.50
Neue Bestellung
1 Stk.CHF 3
6 Stk. mit kl. Gurkensalat & SaucenCHF 18
10 Stk. mit kl. Gurkensalat & SauceCHF 30
Gemüse Momo vegan
10 Stk. Gedämpfte Teigtaschen mit Kartoffel-Gemüse-Mix, mit Suppe Gemüsebeilage, eingelegtem Rettich & Spezial-Gurkensalat
CHF 38.50
Vegetarisch
Vegan
Chicken Momo
10 Stk. Gedämpfte Teigtaschen mit CH Chicken, mit Suppe, Gemüsebeilage, eingelegtem Rettich & Spezial-Gurkensalat
CHF 38.50
Tofu & Lauch Momo mit Dinkel Teig, vegetarisch
10 Stk. Gedämpfte Teigtaschen mit Dinkelteig, Tofu & Lauchfüllung, mit Suppe, Gemüsebeilage, eingelegtem Rettich & Spezial-Gurkensalat
CHF 43.50
Vegetarisch
Bio Yak Momo
10 Stk. Gedämpfte Teigtaschen mit Bio-Yak aus Andermatt, mit Suppe, Gemüsebeilage, eingelegtem Rettich & Spezial-Gurkensalat
CHF 43.50
Bio
Momo Spinat und Frischkäse
Momo Spinat und Frischkäse
CHF 38.50
Vegetarisch
Shabalep
Shabale Menu
6 Stk. Frittierte Teigtaschen mit CH-Rindfleisch gefüllt, im Menü mit Suppe, Gemüsebeilage sowie eingelegtem Rettich & Gurkensalat
CHF 38.50
Shabalep Portion, ohne Beilagen
Portion Shabalep mit 6 Stk. ohne Beilagen
CHF 30
1 Stk. Shabalep
Frittierte Teigtaschen mit CH-Rindfleisch
CHF 5
1 Stk. Tsebalep
Frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung (vegan)
CHF 4
Vegetarisch
Vegan
Yakfleisch - Special
Bio Yakfleisch aus AndermattYaksha Sizi
Bio-Yak aus Andermatt, fein geschnittenes Yak-Fleisch mit Gemüse.
CHF 37.50
Yaksha Sizi Khatsa
Bio-Yak aus Andermatt, fein geschnittenes Yak-Fleisch mit Chilli & Ingwer
CHF 37.50
Hauptspeisen
Tofu Khatsa
pikant gebratener Tofu
CHF 24.50
Vegetarisch
Mild
Auberginen mit Shangrila Sauce - "Mönsen Dumpo"
würzig gebratene Auberginen, u.a. Highlight unter den Stammgästen, nebst unseren Momo's.
CHF 23.50
Vegetarisch
Vegan
Brustspitz "Tsiptrak"
Knuspriges CH-Schweinefleisch, frittiert
CHF 25.50
Shrimp mit Ginger & Gemüse "dang Tsel Ngöma"
Gebratene Tiger Crevetten mit Ginger und frischem Gemüse
CHF 35.50
Mild
Beilagen
Reis "Shedre"
Parfümierter Reis, 1 Portion
CHF 2.50
Vegetarisch
Fladenbrot "Böki Shebag"
Hausgemachtes Halbweissbrot, 2 Stk.
CHF 4
Vegetarisch
Gemüse Beilage "Shetsel"
Saison-Gemüsebeilage 1 Portion
CHF 6
Vegetarisch
kl. veg. Suppe
vegetarische Gemüsesuppe
CHF 2.50
Vegetarisch
Vegan
Kleinigkeiten
Fried Noodles
Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse
CHF 13.50
Vegetarisch
Fried Rice
Gebratener Reis mit frischem Gemüse
CHF 13.50
Vegetarisch
Traditionelle Nudelsuppe "Thenthug"
Traditionelle Nudelsuppe mit Gemüse
CHF 22.50
Vegetarisch
Nudelsuppe mit Rindfleisch "Trumkhu"
Klare Nudelsuppe mit Rindfleisch & Gemüse
CHF 24.50
Momo Suppe "Mothug"
Momosuppe mit CH-Rindfleischfüllung
CHF 27.50
Softgetränke
Valser & Arkina Mineralwasser 0.5 cl
Valser Wasser mit Kohlensäure 0.5 cl
Arkina Wasser ohne Kohlensäure 0.5 cl
CHF 5.50
Soft Drinks
Rivella Rot 33cl, Rivella Blau 33cl, Schweppes Tonic 0.22cl, Coca Cola 0.33cl, Coca Cola Light / Zero 0.33cl, Nestea Lemone Ice Tea 0.33cl, Hausgemachter Ice Tea mit Lemon Ginger-Honey 0.33cl, Adam+Uva weisse oder rote Traubenschorle 0.33cl
CHF 4.50
Butter Tee "Bö Tscha"
Tibetischer Buttertee
CHF 5
Tee im Krug
Schwarztee, Grüntee, Jasmintee
CHF 8.50
Div. Teesorten "Sötscha"
Verschiedene Teesorten u.a. Schwarztee, Grüntee, Jasmintee, pro Tasse
CHF 4.50
Ginger Lemon Honey Tea
Hausgemachter Ginger, Lemon & Honey Tea
CHF 5.50
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